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Iniciativa de Aspaym Castilla y León

Cerveza artesanal para recaudar fondos para las personas con lesión medular

La Asociación de Lesionados Medulares y Grandes Discapacitados Físicos de Castilla y León (Aspaym) ha presentado su cerveza artesanal ‘Mondas y Lirondas’, con la que pretenden conseguir beneficios y destinarlos de manera íntegra a los proyectos que desarrolla la entidad para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad física y con lesión medular.

El acto, celebrado en el Salón Gourmets que el pabellón cuatro de Ifema, contó con la presencia del humorista Leo Harlem, padrino de esta cerveza y maestro de ceremonias del ‘Show Cooking’ realizado en el stand que la marca "Tierra de Sabo"r tiene en el espacio madrileño.

Los asistentes degustaron esta cerveza tostada elaborada en Becerril de Campos, Palencia, acompañada de  las propuestas de Víctor Martín, jefe de cocina del restaurante El Trigo, situado en Valladolid.

"Mondas y Lironda"s es el nombre de una cerveza artesanal elaborada con el método tradicional, en cuyo etiquetado, empaquetado, distribución, comercialización y administración participarán seis personas con discapacidad gracias al Centro Especial de Empleo de Aspaym Castilla y León.